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INFO:
ヤクルトで韓国チキン 材料 鶏手羽元 12本 ヤクルト 2本 ニンニク 小さじ1 生姜 小さじ1u002F2 塩コショウ 少々 醤油 大1 ごま油 小さじ1 鶏ガラ 小さじ1 天ぷら粉 1カップ 揚げる前にまぶす天ぷら粉 1カップ ①鶏手羽元を洗う ②ジップロックなどの袋に入れて、ヤクルトニンニク生姜塩コショウ醤油を揉み込む ③1時間冷蔵庫で寝かせる ④天ぷら粉を入れて揉み込む ※できたら30分〜1時間また寝かせる 皮が剥がれにくくなる ⑤他の袋を用意し、天ぷら粉を入れて鶏肉にまぶす ⑥目安は180度位に熱した油で揚げていく (箸を底につけてあぶくがでたら揚げる) ⑦色がついたら一度取り出してから2度あげする 油を切ったら出来上がり🙌 ※好みでケイジャンスパイスや粉チーズ、パセリなどをふりかけて食べると美味しい😋